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Glúten pode causar doença celíaca

No mês dedicado ao trigo, especialista em nutrição dá dicas para quem precisa conviver com o problema causado pelo glúten Um dos cereais mais consumidos no mundo, o trigo é protagonista na mesa dos brasileiros. É fonte de energia para o organismo e rico em carboidratos, vitaminas, minerais, fibras e …

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Conheça a essencialidade dos alimentos ricos em potássio para a boa saúde e de onde vem a força deles

Dê uma banana à desnutrição Por:Organização Mundial da Saúde   Saborosos, necessários à reposição das energias, essenciais à vida. Os alimentos, quando processados pelo organismo, são usados no metabolismo, ajudando na manutenção e crescimento dos tecidos. São ainda fonte de nutrientes que nosso corpo não consegue produzir, a exemplo do potássio …

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