Gastronomia

McProtegidos: a campanha do McDonald’s durante a pandemia

Praticamente todos os estabelecimentos comerciais estão adotando medidas e adaptações em suas unidades por conta da pandemia da COVID-19, com o objetivo de estarem preparados para a reabertura. Nesse contexto, a Arcos Dorados, empresa que opera o McDonald’s no Brasil e América Latina, que lançou a campanha McProtegidos. As peças …

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Receitas de Natal

Arroz de forno Ingredientes: 4 xícaras de arroz; 1 vidro de palmito picadinho; 1 lata de ervilha; 1 lata de creme de leite; 300 g de queijo parmesão ralado; 2 gemas; 2 colheres (sopa) de margarina com sal; 1/2 copo de leite; 1 peito de frango cozido e desfiado; 1 …

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O Vinho e a Saúde

O assunto não é novidade, mas é sempre bom lembrar os poderes terapêuticos do vinho. Muitas pesquisas foram realizadas por universidades e centros que possuem nomes consagrados na presteza dos resultados e todos encontraram efeitos benéficos do vinho no organismo humano. O vinho tinto de alta qualidade pode vir de …

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Doce Amor

“Sou uma pessoa muito focada”e “eu não desisto nunca” são frases que descrevem bem a persistência e a força de vontade de Mariana Garbi, confeiteira artística e cake designer.  Basta olhar para sua história para entender como essas premissas guiaram sua vida ao sucesso: da menina conhecida por carregar um …

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Como combinar vinhos

Todo cuidado é pouco na hora de escolher o cardápio, pois dele depende boa parte do sucesso da sua festa. A escolha dos vinhos adequados fará com que o sabor do prato escolhido seja realçado. Para não errar, lembre-se: Vinhos tintos (fortes) anulam o sabor dos peixes e crustáceos. Vinhos …

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